呃,其實一年四季都是我吃肉的季節(jié),正所謂無肉不歡,沒有肉干不了飯
看到?jīng)]得比推送的這個FIRST CUT 澳大利亞牛腱子 整揉原切,默默的登錄我的賬戶,下單成功
某東送貨還是快,第二天就送來了,因為和某東小哥很熟悉了,所以到貨了他細心的幫我放在樓下小賣部的冰柜里,好吧,看小哥如此細心就不給某東差評了,要不然真想給個差評,某東你現(xiàn)在是缺紙箱嗎,3kg肉你給我那個塑料袋裝,塑料袋都破破爛爛的了(忘記拍圖了)
某東 FIRST CUT 澳大利亞牛腱子 1KG 折49.9元/件 ¥49.90 直達鏈接 |
剛剛默默的點開,已經(jīng)漲價了,心里一陣暗爽(這是有病吧我)
早上出門的時候從冰箱里拿出冷藏室,將凍肉放在冷藏室中慢慢解凍,這樣對凍肉的鮮味損失很小,解凍時盡量別讓凍肉直接暴露在空氣中,會有冷凝水,讓肉濕漉漉的。再說了,空氣中的水蒸氣附在肉上吃起來也不安心,特別是春天來了,氣溫上升,肉容易變質(zhì)的。
看生產(chǎn)日期是去年12月的,到現(xiàn)在差不多3個多月的時間,這種冷凍的雖說保質(zhì)期有一年,還是盡快食用吧,關(guān)注了一下包裝上的二維碼,公眾號里居然找到N多牛肉的烹飪方法,還是贊一個!
紅燒牛肉,做法(未知)老爸秘方,依然熟悉我最愛的味道,辛苦老爸了!老爸的獨家秘方就是一定要用橙皮,沒有橙皮就用新鮮的臍橙皮也是可以的
大多數(shù)牛肉都帶這種筋,口感彈牙、肉香四溢 、軟爛入味 、嘗遍各路美味 ,唯有老爸的這一手廚藝最香!