正宗潮汕風(fēng)味,新鮮手打,入口彈牙有嚼勁,圓滑厚實(shí)的肉質(zhì)感。
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牛丸是廣東潮汕地區(qū)知名美食,牛丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。好的牛丸彈性很好,但星爺在《食神》里面用牛丸來打乒乓球的場景還是有些藝術(shù)化了。喜得佳的牛丸選用黃牛后腿肉及腱子肉為主要原料,還加入了部分豬肉(含量少于牛肉),此外配料表中還有水、淀粉和食用香料等,不含防腐劑。雖然算不上正宗的潮汕牛丸,但口感也很勁道彈牙。產(chǎn)品獲得了香港Q嘜認(rèn)證,供港產(chǎn)品,品質(zhì)有一定保障。規(guī)格:2斤。