種草了豆?jié){機很久很久,奈何一直沒找到物美價廉的。
我先來安利一下豆?jié){的好處。
豆?jié){的功效與作用
1.腦血管保健液
多喝鮮豆?jié){可預防老年癡呆癥的發(fā)生。常飲豆?jié){可維持正常的營養(yǎng)平衡,全面調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng),降低血壓、血脂,減輕心血管負擔,增加心臟活力,優(yōu)化血液循環(huán),保護心血管,并有平補肝腎、增強免疫等功效,所以有科學家稱豆?jié){為“心血管保健液”。
2.降血糖
最近國外有學者研究證實,豆品飲料具有降血糖作用,豆?jié){是糖尿病患者極其寶貴的食物,因為糖尿病患者攝取大豆富含水溶性纖維的食物,均有助于控制血糖。
3.養(yǎng)顏
現(xiàn)代營養(yǎng)研究認為,鮮豆?jié){除了含有植物雌激素以外,還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質(zhì),對某些癌癥如乳腺癌、子宮癌還有一定的預防作用,是一味天然的雌激素補充劑。同時,豆?jié){還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”,該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。每天喝上300~500毫升的鮮豆?jié){,可明顯改善女性心態(tài)和身體素質(zhì),延緩皮膚衰老達到美容效果,并能減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發(fā)生,使皮膚白皙潤澤。
4.防治癌癥
豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。
5.防止腦中風
豆?jié){中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
1.豆?jié){中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。
2.豆?jié){含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1.B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富。
這回看到爆料馬上就下手了。
看到這這個威的的豆?jié){機是秒殺價,馬上下單??戳丝茨硸|的活動還可以疊加滿100-30。去湊單品區(qū)湊了個15塊的小夜燈,滿減下來84.5。高高興興的下單就等著收貨了
第二天下午,下著瓢潑大雨啊,我一直在擔心快遞小哥能不能來會不會來...三點半的時候電話來了,我piapia 的穿個小拖鞋連傘都不打飛奔向我親愛的快遞小哥。在這,快遞小哥,請收下我的膝蓋,下著大雨還給我送貨,跪?。。?/span>
我心心念念的豆?jié){機來了~~(因為沒打傘所以有點濕,大家伙湊合著看看)
看看包裝還是相當可以的,就是我抗回來時有點重。
拆開看到時候外觀還是相當入眼的。前后左右來一個
上面的功能雖然不多但是還是可以滿足我的日常需要了
里面是剛面的就相對好清洗一些 。容杯里面有最低和最高水位刻度。插頭是三孔的,相對安全。
我興沖沖的立馬做了豆?jié){。
選用上好的黃豆,簡單清洗過后無需再泡水,可直接做干豆豆?jié){。
這時候按照加了豆子和刻度線刻度線的水之后就做了豆?jié){。剛開始的時候是沒有任何聲音的,嚇得我還以為收到的是個壞的機子。(后來才知道原來一開始是先加熱的)后來,機子開始啟動了之后聲音不大,我個人是可以接受的。機子不是一直持續(xù)磨豆?jié){的,而是,磨一會之后再加熱最后再磨。大概十幾分鐘之后,豆?jié){機發(fā)出了小小聲的音樂,就表示豆?jié){做好了。
滿懷希望和忐忑,我打開了蓋~~
做好的豆?jié){還未過濾,豆香四溢~~~
這是過濾后濾網(wǎng)剩下的豆渣。相對于以前家里的豆?jié){機來說這個豆渣就相對粗一些。
當然這個豆渣可以用來加了面粉之后做豆餅。粗糧豆餅還是味道不錯的,但是當時我沒有準備面粉所以就沒有做啦
濾過的豆?jié){相當?shù)暮煤劝 <炔粫∫膊粫艹?。我是做好之后上來再根?jù)自己的喜好來添加白砂糖。豆汁的口感順滑,味道香甜。當然了,還可以做其他的粗糧,米糊之類的。
這是第二天做的紅豆薏米米糊。
有了豆?jié){機,從此我走上了豆?jié){、米糊的不歸路。
下面奉上我喜歡的各種豆?jié){的做法及功效
花生豆奶
用料:黃豆、花生、牛奶200克,水
制作:將浸泡過的黃豆花生放入豆?jié){濾網(wǎng),水和牛奶放入豆?jié){壺
歸經(jīng):入脾、肺
功效:潤膚,盒肺氣、補虛
芝麻黑豆?jié){
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,
制作:將花生與黑豆按一定時間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)
歸經(jīng):入脾、肺、大腸
功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳
豆?jié){冰糖米粥
用料:黃豆,大米與冰糖,水
制作:將預先制作好的豆?jié){與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀
歸經(jīng):入肝、肺
功效:養(yǎng)顏潤肺,盒肺氣
核桃杏仁露
用料:核桃、杏仁、清水適量
制法:
1、將杏仁與核桃裝入家用全自動豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水;
2、啟動豆?jié){機,十幾分鐘后豆?jié){煮熟;
功效:養(yǎng)顏面、益智
消暑二豆飲
用料:黃豆、綠豆、白糖、清水適量。
制法:
1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的二豆裝入豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:消暑止渴、清熱敗火
嚶嚶嚶,寫了那么久,終于馬好啦~~感謝大神們啊~~收下我的膝蓋,跪