好久都想買個煎蛋的模具,一直沒找合適機會,正巧6.18期間有比友爆料創(chuàng)意煎蛋模具7.2 2個包郵,覺得還可以,想想就入了2個,物流很挺快,很快就到貨啦,最近比較忙,也沒及時曬單,今日有時間,感覺曬一曬吧
下面是開箱照啦 ,很小的盒子,里面薄膜包裹2個煎蛋圈圈
,
打開薄膜,還不錯哪,因為是配套銷售,選了一個心形和圓形的,質(zhì)量還不錯,近距離拍攝,請忽略我的大手
質(zhì)量不錯,做工還算細致,看早晨起來的使用圖片吧,由于第一次使用,沒有任何經(jīng)驗和技巧,發(fā)現(xiàn)根本不好用啊,我是直接打了雞蛋進去,發(fā)現(xiàn)煎的雞蛋根本不成形,蛋清都粘到煎蛋器上了,完全不是想象的那個感覺,有點失落,失敗的煎蛋我都沒拍照片,太難看了
總結(jié)經(jīng)驗教訓吧 立即百度了一下煎蛋技巧。。。趕緊學習。要點如下(摘自比比經(jīng)驗)
1.煎蛋模具圈里面用手指先涂上一層食用油,再均勻抹幾粒鹽在食用油上。
2.把雞蛋的蛋黃和蛋白分離。
3.不沾平底鍋里滴適量食用油,放上煎蛋圈,開中大火燒熱。
4.轉(zhuǎn)小火,先倒入蛋白到模具圈里。
5.把蛋黃放在模具中心位置。
6.轉(zhuǎn)中火,舀3湯匙涼開水在鍋里,馬上蓋鍋蓋燒半分鐘,然后關火燜10分鐘;燜十分鐘后,用竹簽在蛋圈里沿著邊劃一圈,輕松脫模。裝碟即可
看完,恍然大悟,知道為啥人家能煎那么完美的煎蛋啦。。比友們趕緊學習起來吧
最后,來個 美美的早晨片片吧。。面包+豆?jié){+煎蛋~~
趕緊行動起來,為你心愛的人做一頓美美的早餐吧