蘇寧的紅包小伙伴都擼了吧,可惜我加上群,沒(méi)幾個(gè)紅包,這個(gè)7元買了中裕的蕎麥面條,中裕的東東都還比較好。

包裝很好啊

一點(diǎn)沒(méi)摔碎,蕎麥的顏色挺深的,沒(méi)吃過(guò)這種,嘗下吧

介紹了食用方法,開(kāi)水下面2分鐘

下面來(lái)介紹最近比較紅的蔥油面,就是黃磊在快樂(lè)大本營(yíng)做的,超簡(jiǎn)單超好吃

一把蔥,不要蔥白,兩個(gè)蒜,蒜可以不放,正宗蔥油是不放的,蔥越多越好,我這把少了點(diǎn)

小火煎蔥

直到發(fā)黑撈出丟掉

關(guān)火讓油溫降低,再重新開(kāi)小火,加3勺老抽,2勺生抽,1勺耗油,原方子是5勺糖,這個(gè)自己根據(jù)口味調(diào)節(jié)吧,江浙那邊吃糖多點(diǎn),我們這湖北不吃那么多糖,我放了2勺,感覺(jué)少了點(diǎn),3勺比較合適。

然后就熬到冒泡就好了,真的很香很好吃哦,冷了放玻璃罐放冰箱里,可以長(zhǎng)時(shí)間保存

下好啦蕎麥面,這個(gè)面比普通面不耐煮,比較快就熟了,差不多2分鐘就夠了

淋上蔥油,撒點(diǎn)蔥花,配點(diǎn)牛奶,早餐省時(shí)又好吃。

這個(gè)面口感沒(méi)有普通面那么糯,蔥油只適合配軟的掛面哦,堿面不適合