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國窖1573君雅是瀘州老窖股份有限公司的一款高端濃香產品,是集瀘州老窖文化之大成者。其設計理念是君子知雅意,名士真風流。選用當?shù)貎?yōu)質原材料,特別是當?shù)氐呐醇t高粱,再配以瀘州當?shù)貎?yōu)質水源,采用瀘州老窖非物質文化遺產的傳統(tǒng)釀造技藝,更使用源于明朝初年,建造明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國寶窖池”,酒質無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調、尾凈香長,風格典型。它是中國白酒鑒賞標準級酒品,也是行業(yè)內有代表性的濃香型有機白酒。