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桂林三星三花酒是桂林三花股份有限公司出產(chǎn)的一款親民口糧米香型白酒。米香型是白酒四大基礎(chǔ)香型之一,桂林三花酒就是米香型白酒的代表。三花酒產(chǎn)自桂林,桂林三花股份有限公司的前身是“安泰源”糟坊,1952年,桂林市專賣事業(yè)處對私營作坊進(jìn)行改造,合并成立。1999年被國家認(rèn)定為“中華老字號”。三花是蒸煮三次,堆砌酒花的意思。桂林三花酒珍品以水、大米、小曲為原料,采用象山洞藏傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,水是象鼻山腳下漓江中30米地下清泉,釀出的酒蜜香清雅,入口綿柔。此款酒干凈清透,米香典型,酒體厚度適中,入口適口性不錯。適合口糧酒,朋友小聚等。