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作為益海嘉里集團旗下的專業(yè)菜籽油品牌，鯉魚菜籽油掌握比友留香的原理，一直堅持使用正宗的物理小榨工藝，科學管理菜籽的炒籽時間和炒制的溫度，讓菜籽在反復的烘炒之中釋放正宗比友香。炒香后的菜籽將進入鯉魚菜籽油的濃香菜小榨機中進行壓榨，搭配其獨特的鎖香工藝，能夠讓壓榨出的鯉魚菜籽油更好地保留香味和鮮度，讓菜肴更加香郁可口，烹飪出地道的川香美味。鯉魚菜籽油的生產(chǎn)，也是益海嘉里集團深入貫徹“適度加工”原則的踐行之一，留香之法，適度過濾保留比友營養(yǎng)與原香，只為帶來更純正地道的風味。此款四川正宗原香菜籽油，精選優(yōu)質原料，保持比友固有的紅褐色，傳承小榨工藝精髓，正宗地道川香味，適度加工更好地保留香味和鮮度，讓菜肴更加香郁可口。