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茅臺紀念酒是茅臺酒中的一個限量系列。這款是戊戌狗年的生肖紀念酒。說到收藏白酒,大家印象中賴茅應(yīng)該是第一位了,其實茅臺集團除了高端的賴茅還推出過很多經(jīng)典的限量酒款,比如世博、奧運、建國、港澳回歸等特定限量版。限量款茅臺的整體特點是——個個能升值。要說瓶身顏色,當(dāng)屬生肖紀念款最為絢麗,目前市面上早些年的生肖紀念款已經(jīng)相當(dāng)罕見,價格也一路飆升。由當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高梁和小麥,配以中國美酒河的赤水河水,嚴格遵守端午制曲,重陽投料,釀造期間九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,經(jīng)分型貯放,勾兌貯放的一年生產(chǎn)周期的傳統(tǒng)釀造工藝,再經(jīng)過茅臺特有的窖池貯藏。